大宰府の卵

信州に「いちど食べたらもうたま卵（らん）」という特産品があると聞いた。
その名に負けない卵が大宰府にある。美味しい。こだわりの卵である。

＊大宰府　すやまの卵

である。宝満山の自然豊かな養鶏場で、朝一番の産みたて卵をすぐにパッケージして販売する。ご主人の陶山さんに伺うと、いたずらに卵生産量を拡大するよりも、むしろ美味しさを増す企業努力に傾注してきたという。そのこだわりが美味しさの秘訣だろう。
ご主人は2代目だそうだが、すでにご子息が三代目として事業継承の道を歩んでおり、「卵にかける｣情熱はなみなみでない。

生産部：すやま養鶏場
販売部：トップラン　０９２－９２２－２７５０