2024年2月5日月曜日

大宰府のケーキ・洋菓子店ジャン·ドゥ

 한국어판도 있습니다   

大宰府の銘菓といえば、梅が枝餅だけ、とは言わせないお店。

大宰府に、イチ押しのケーキ屋さんあり。

ジャン·ドゥ
〒818-0104 福岡県太宰府市通古賀3丁目4−26

ある一時期、毎週1回から2回、太宰府通いをして、大宰府全域をくまなく歩きまわっていただけに、そのたびに数え切れないほど、お店に立ち寄り、ついには全品制覇。
お勧めは、ほのかに甘いムースの「天使のおやつ」。そしてイチゴクリームが舌の中でとろける「ロージェ」、スペルはRosier。
自分へのご褒美に最適。
そのケーキの味は、フランスのプロバンスProvence地方で出会ったケーキ屋さんを思い浮かべた。
私見であるが、東のHARBS、西のジャン·ドゥと比べたいが、ジャン·ドゥのオーナーから価格帯が異なるので、せめて1000円値上げさせてほしいと無理難題を言われそうである。しかし、チョコレートの味はジャン·ドゥに軍配を上げたい。

せめて1000円値上げさせてほしいと無理難題を言われそうである。しかし、チョコレートの味はジャン·ドゥに軍配を上げたいせめて1000円値上げさせてほしいと無理難題を言われそうである。しかし、チョコレートの味はジャン·ドゥに軍配を上げたい。

다자이후의 명과라고 하면 매화가 가지떡뿐이라고는 할 수 없는 가게.

다자이후에, 가장 추천하는 케이크 가게가 있다.

장 두
〒818-0104 후쿠오카현 다자이후시 도오리코가 3-26

한때 매주 한 번에서 두 번씩 다자이후를 다니며 다자이후 전역을 두루 돌아다녔던 터라 그때마다 수없이 가게에 들렀고 마침내는 전품을 제패했다.

은은하게 달콤한 무스의 천사 간식. 그리고 딸기 크림이 혀에서 녹는 로제, 철자는 Rosier.

스스로에 대한 보상으로 최적.
그 케이크의 맛은 프랑스 프로방스 프로벤스 지방에서 만난 케이크 가게를 떠올렸다.
사견이지만, 동쪽의 HARBS, 서쪽의 장두와 비교하고 싶지만, 장두의 오너로부터 가격대가 다르기 때문에, 적어도 1000엔을 인상시켜 달라고 무리수를 들을 것 같다.하지만 초콜릿의 맛은 장두의 손을 들어주고 싶다.


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